



罪なほど美味しい!濃いワインの代名詞
鬼才マイケル・デーヴィスのワイン
品種:ジンファンデル80%、プティ・シラー20%
産地:カリフォルニア州 ローダイ
アルコール度数:15%
ステンレスタンクで発酵、
アメリカン&フレンチオークのバリック6ヶ月熟成。
チェリータルト、ラスベリーやキャラメルなどのアロマに加え、
バニラやスパイス、スモーキーなフレーバーへと発展する。
リッチで滑らかなテクスチャーを持ち、
マイルドなタンニンのあるミディアム・ボディー。
【名前の由来】
ファーストヴィンテージ(2000年)を作る際に、
7つの契約農家が
高樹齢のジンファンデルを提供してくれたため、
キリスト教の七つの大罪(7 Deadly Sins)にちなみ
”7 Deadly Zins”と名付けた。
【受賞歴】
2015-2019年にかけて5年連続、
ジンファンデルの品種名入りワインとしては
全米で売上本数NO.1だったワインです。
*インポーターサイトより抜粋