コーヒーは加えていないけれど、なんとなくコーヒー風味 コーヒーを思わせる香りのワイン。 葡萄の個性と醸造・熟成の技が生むフレーバーです。 発酵が終わると、その半分のワインをフレンチ&アメリカンオークのコンビネーションで作られた樽に移し熟成。 この樽は通常よりかなり強めにバーナーで焼いているため、樽から移る香りこそがコーヒーフレーバーの秘密なのです。 ■ワイン名：コーヒーピノタージュ ■wine name：Coffee Pinotage ■生産者：ヴァンジール ■産地：南アフリカ　ウエスタン・ケープ ■ブドウ品種：ピノタージュ100% ■ヴィンテージ：2021年 ■色・タイプ：赤、フルボディ ■アルコール度数：14.0% ■おすすめ料理：塩系 /醤油・味噌系 /ソース（トマト）系 /ソース（スパイス）系 ■利用シーン：パーティで /プレゼントに /家飲みに ☆サクラワインアワード「ダブルゴールド」受賞ワイン