石川県輪島市門前町千代地区にある ハイディワイナリーと 金沢の箔座のコラボワインです。 栽培から醸造までを一貫して能登で行い、 金沢の伝統金箔も入れました。 金色のワインと相まって一層お祝いに合います。 ギフトにふさわしい箱入りとなっています。 ■ブドウ品種：ソーヴィニョンブラン60％、セミヨン30％、アルバリーニョ10％ ■ヴィンテージ：2022年 ■容量：375mⅼ　　　　 ■アルコール：12.0％ 以下、ワイナリーより抜粋 ↓ ぶどう畑のすぐ横は、日本海。 能登半島の海沿いで育ったぶどうならではのミネラルを 感じることができます。 ソーヴィニョンブラン、セミヨン、アルバリーニョの 3種のぶどうをブレンド。 口に含むとクリーンで奥深くヨーグルトのような柔らかい酸味。 香りは、瑞々しいリンゴ、白桃、 梨、シトラスを思わせます。 グラスに注ぎ小一時間慣らせばバナナの香りも漂います。 ●https://heidee-winery.jp/