


20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★日本酒用酵母「金沢」×シャルドネ★
富山湾から40キロ南にある
立野原台地で育ったブドウのみを使用しています。
自園のシャルドネに香りたちを狙い、
日本酒用1401酵母(通称金沢酵母)で
醸した実験的なワイン。
香り:桃 パイナップル
サクラアワード2024 銀賞
以下ワイナリーのコメントです。
↓
パイナップルや桃のような華やかな香り。
軽めの酸と柔らかな甘みで
ボリューム感のある味わいです。
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【ドメーヌ・ボー】
「情熱は伝播する」をモットーに
サステイナブルを促進して健全な
国際品種のブドウを作っています。
●https://tresbeau.co.jp/
●https://domaine-beau.shop/