【鳥取砂丘が育んだ、濃密でしなやかな日本メルロー 】 江戸時代末期からブドウ栽培をしている産地。 1944年の創業以来、地元北条砂丘で栽培したブドウと 自社ブドウ園で栽培した 国産ワイン用品種、ヨーロッパ系の品種にこだわっています。 他では味わうことのできない海のミネラルを感じられます。 水はけが良く、強い照り返し、 また昼夜の温度差が大きいため、 良質なブドウを栽培するには最適な土地です。 ■ 原産国・地域：日本／鳥取県東伯郡北栄町 ■ 品種：メルロー100％ ■ ヴィンテージ：2017年 ■ スタイル：赤・ミディアムボディ ■ アルコール度数：12％ ■ 容量：720ml ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍇【テイスティングノート】 熟成感のある色に、 ブラックチェリーやプラムの凝縮した果実香。 熟成からくるまろやかな渋味のバランスが秀逸。 しっかりと辛口で、食事と心地よく調和します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍽【おすすめ料理】 ・サバの味噌煮 ・ポークソテー ・牛肉ステーキ ・お好み焼き 肉料理だけでなく醤油や味噌ともぴったりです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🏡【ワイナリー＆ストーリー】 江戸時代末期からブドウ栽培をしている産地。 1944年創業の北条ワイン醸造所が、 砂丘土壌に育まれるブドウを一貫して仕上げた一本。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🎨【ラベルデザイン】 シンプルかつ品のあるラベルには、 砂丘が持つ大地の色を思わせる 赤系のグラデーションが施されています。