ウクライナ、ジョージア、モルドバ。 この3カ国はいずれも旧ソ連の崩壊に伴い独立した国々です。 そして2011年、独立20周年を記念して3カ国が 『自由』の意思を表すために造ったワインが このフリーダム・ブレンドなのです。 ジョージアに自生する酸性のサペラヴィ種、 モルドバのララネアグラ種、 ウクライナのバスタルド種をブレンド。 3種のワインのハーモニーにより、 ワイン全体に深みと柔らかな質感が加わり、 まろやかな味わいに仕上がっています。 さらに2019年の 「日本で飲もう最高のワイン 表彰式・テイスティング会」にて ベストワイン プラチナ賞を受賞しました。 すべて手積み、フレンチオーク樽での1年熟成により、 フレッシュなチェリー、プラムやレッドペッパー、 なめし革の複雑な香りが魅力です。 ベルベットのような優雅な余韻が長く続きます。 シャトープルカリはモルドバの 南東部プルカリ村に拠点を置く老舗ワイナリーです。 1878年のパリ万国博覧会のブラインドテイスティングで プルカリの赤ワインが金賞に輝くなど、 古くから高い評価を得ている生産者です。 野性味あふれるかと思いきや、口に含むと エレガントで重厚で複雑な味わいが広がります。 渋みの少ない凝縮した果実味が癖になります。 産地：モルドバ 品種：サぺラビ65%、ララネアグラ20％、バスタルド15％ 度数：13.5% 2021年ヴィンテージはエイジングケアワイン認定あり。 エイジングケアワインとは ↓ https://www.kotoka.jp/about-wine/